釉汁豆腐

准备

1. 第 1 步，共 6 步

   用厨房纸将豆腐表面的多余水分充分吸干，并切成小方块。

2. 第 2 步，共 6 步

   在碗中把豆腐块与芝麻油和玉米淀粉拌匀，使其均匀裹上。

3. 第 3 步，共 6 步

   将豆腐块放入空气炸锅篮中，避免重叠。

4. 第 4 步，共 6 步

   以200°C烹调12-15分钟，中途摇晃或翻面，直到金黄酥脆。

5. 第 5 步，共 6 步

   把金黄的豆腐转入碗中，加入 Yakisoba Otafuku 酱汁并拌匀，使豆腐块均匀裹上。

6. 第 6 步，共 6 步

   将裹好酱汁的豆腐放回空气炸锅，以180°C再烤5分钟，使表面焦糖化；完成后撒上芝麻，并按口味加入葱花。

建议

• 空气炸锅

一般信息

分析