成分
份数
- 淀粉或玉米淀粉
30g30g - 可可
80g80g - 牛奶
500mL500mL - 糖
220g220g - 肉桂适量
- 黑巧克力
130g130g - 黄油
20g20g
准备
- 第 1 步，共 3 步
在锅中，用小火将糖与可可和玉米淀粉混合，逐渐加入牛奶，加入肉桂，最后加入切块的巧克力。
- 第 2 步，共 3 步
搅拌时避免结块。
- 第 3 步，共 3 步
当质地变得奶油状时，关火并加入黄油。
一般信息
更多信息
过去是用猪血制作的。
来源
Italia, Campania
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 292.47 |
| 碳水化合物 (g) | 43.72 |
| 其中糖分 (g) | 40.75 |
| 脂肪 (g) | 11.43 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 6.82 |
| 蛋白质 (g) | 5.75 |
| 纤维 (g) | 1.36 |
| 促销 | 0.11 |
- 蛋白质5.75g·9%
- 碳水化合物43.72g·70%
- 脂肪11.43g·18%
- 纤维1.36g·2%