将鸡蛋与牛奶、盐和胡椒打散。
加入过筛的面粉和泡打粉,搅拌至均匀。
倒入融化的黄油(或特级初榨橄榄油)并与面糊混合。
加入香料(姜黄和姜)、磨碎奶酪以及橄榄酱。
将面糊倒入硅胶玛德琳模具中,填满凹槽。
放入预热至180°C的烤箱中烤约10分钟,直到玛德琳呈金黄色。
硅胶玛德琳模具
碗
打蛋器
筛子
勺子或刮刀
厨师建议:你可以用其他喜欢的食材替换橄榄酱(如青酱、风干番茄、奶酪酱)。页面标注总时间:12分钟。
Italia
| 能量 (千卡) | 303.56 |
| 碳水化合物 (g) | 24.56 |
| 其中糖分 (g) | 0.47 |
| 脂肪 (g) | 19.35 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 10.78 |
| 蛋白质 (g) | 8.77 |
| 纤维 (g) | 0.23 |
| 促销 | 1 |