冷冻长鳍金枪鱼（白金枪鱼）（25公斤）

这种颜色较浅的金枪鱼，学名为Thunnus alalunga，是由配备钓钩长线的渔船在印度洋捕捞的。刚捕获的金枪鱼会被去头、去内脏和放血，然后在这些渔船上被切片并以-60度的温度冷冻。市场上这种金枪鱼被称为超冷冻，通过这种快速冷冻方法，能够保持鱼类刚捕获时的特性。 该产品完全天然，不含任何添加剂、防腐剂或色素。