
这款橄榄油:在我们位于莫迪卡的农场中,Moresca 和 Verdese 的有机种植孕育了这款风味鲜明的橄榄油。经认证的有机产品,中等到清淡的果香。带有成熟番茄和香草的气息,口感圆润和谐,伴有杏仁和蔬菜香。适合搭配生食和熟食鱼类。 关于生产者:Ruta 是一个家族。自 1953 年以来,这项事业建立在传统之上,由父传子不断焕新。传统面向创新,并研究该地区的文化发展。创始人 Francesco Ruta(Don Ciccio)建造了第一座带磨石和液压压榨机的榨油厂。今天,他的儿子 Giorgio、妻子 Anna Valeria 以及他们的孩子们以同样的热情继续经营这项事业。每一个步骤都是尊重自然与传统的精心手工成果。橄榄油始建于 20 世纪 50 年代,产于 Castelluccio(西西里),采用冷提取工艺,在采摘橄榄后的最初 6-8 小时内完成,并以小批量生产。这是获得最高感官品质的方式,即使因此要牺牲大量产品产量。
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这款橄榄油:在我们位于莫迪卡的农场中,Moresca 和 Verdese 的有机种植孕育了这款风味鲜明的橄榄油。经认证的有机产品,中等到清淡的果香。带有成熟番茄和香草的气息,口感圆润和谐,伴有杏仁和蔬菜香。适合搭配生食和熟食鱼类。 关于生产者:Ruta 是一个家族。自 1953 年以来,这项事业建立在传统之上,由父传子不断焕新。传统面向创新,并研究该地区的文化发展。创始人 Francesco Ruta(Don Ciccio)建造了第一座带磨石和液压压榨机的榨油厂。今天,他的儿子 Giorgio、妻子 Anna Valeria 以及他们的孩子们以同样的热情继续经营这项事业。每一个步骤都是尊重自然与传统的精心手工成果。橄榄油始建于 20 世纪 50 年代,产于 Castelluccio(西西里),采用冷提取工艺,在采摘橄榄后的最初 6-8 小时内完成,并以小批量生产。这是获得最高感官品质的方式,即使因此要牺牲大量产品产量。