Olio Extravergine di Oliva DOP Monte Etna Natura Viva 0.5 L

D.O.P. Monte Etna特级初榨橄榄油产自仅在火山脚下种植的橄榄，是尊重环境和传统的有机农业成果。当地的橄榄种植受益于富含矿物质和营养元素的火山土壤，这种特殊的风土赋予橄榄油独特的感官和理化特性，区别于其他橄榄油。 该橄榄油采用Nocellara Etnea品种的橄榄制成，呈现出浓烈的金黄色带绿色光泽。其香气和谐，带有成熟果实的果香。口感浓郁持久，带有芳香草本和杏仁的味道。 这款高品质的特级初榨橄榄油非常适合调味鱼类、肉类、蔬菜和意大利面。其多功能性也适合制作酱汁、调味汁和腌料。搭配建议：适合调味烤鱼、蔬菜和豆类汤。生食时，非常适合搭配烤面包片和新鲜蔬菜。 保质期为18个月。储存条件：保持干燥，避光保存。 该橄榄油获得有机认证和蒙特埃特纳原产地保护认证，100%采用东西西里高地种植的Nocellara Etnea橄榄。采摘时间为11月至12月，采用传统手工采摘方法。橄榄在采摘后12小时内冷榨，采用连续循环提取系统，随后自然沉淀和转移。过滤采用天然布料，确保油的纯净和完整。认证机构为ICEA - AGROQUALITA。