
酿造采用传统方式,精选成熟度适宜的最佳葡萄串手工采摘后,轻柔去梗破碎,随后在26-28°受控温度的不锈钢槽中带皮发酵15-20天,期间频繁踩帽和倒罐,苹果酸乳酸发酵在吨桶中完成。 在500升法国橡木吨桶中陈酿12-24个月。随后在瓶中陈酿6-12个月。颜色为浓郁红色。闻起来浓郁而芳香。 入口结构感强、酒体饱满。建议搭配猪肉、烤肉和中度熟成奶酪。建议饮用温度:16-18°C。
含增值税价格
酿造采用传统方式,精选成熟度适宜的最佳葡萄串手工采摘后,轻柔去梗破碎,随后在26-28°受控温度的不锈钢槽中带皮发酵15-20天,期间频繁踩帽和倒罐,苹果酸乳酸发酵在吨桶中完成。 在500升法国橡木吨桶中陈酿12-24个月。随后在瓶中陈酿6-12个月。颜色为浓郁红色。闻起来浓郁而芳香。 入口结构感强、酒体饱满。建议搭配猪肉、烤肉和中度熟成奶酪。建议饮用温度:16-18°C。
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