“Il Poggetto”普拉托式香肠灵感配方 - 约400克真空切块

Il Poggetto香肠是一款手工莫尔塔德拉，其配方受IGP普拉托式香肠启发，并在配料上进行了个性化调整。采用100%意大利猪肉，在我们位于托斯卡纳波焦阿卡亚诺的工厂生产，经过4小时的缓慢水煮和手工加工。 最终呈现出一种熟制冷切肉，香气独特，切面上可见脂肪丁和整粒胡椒。这款莫尔塔德拉不含开心果，以颗粒蒜、白胡椒粉和整粒胡椒调味。 食用方式：Il Poggetto香肠切成薄片后，非常适合夹在三明治里、作为开胃菜或摆盘冷切拼盘，并可搭配面包和奶酪。真空包装可将香气与新鲜度保存至切片时刻。规格：真空切块，约400克。