
熟成五花肉 "Il Poggetto" 源自100%意大利猪腹部的解剖切块,经手工加盐后在盐水中静置一周,然后在托斯卡纳 Poggio a Caiano 的工厂中至少熟成2个月。 胡椒既出现在腌料中,也覆盖在表面,突出了其浓郁而饱满的风味。 约1.6千克的规格适合熟食店和餐饮业,也适合想在厨房里多备一些的人。 真空切块,重量约1.6千克。扁平五花肉。
¥ 163.78 / kg
含增值税价格
熟成五花肉 "Il Poggetto" 源自100%意大利猪腹部的解剖切块,经手工加盐后在盐水中静置一周,然后在托斯卡纳 Poggio a Caiano 的工厂中至少熟成2个月。 胡椒既出现在腌料中,也覆盖在表面,突出了其浓郁而饱满的风味。 约1.6千克的规格适合熟食店和餐饮业,也适合想在厨房里多备一些的人。 真空切块,重量约1.6千克。扁平五花肉。
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