
Quadro Carni e Salumi 的成年牛外脊是一款极其知名、深受主厨和皮埃蒙特顶级肉店追捧的肉块。肉来自 Fassone 品种的牛,也称皮埃蒙特牛,出生并饲养于皮埃蒙特。 该部位来自牛后部。更准确地说,是指与里脊相邻的肌肉带(因此得名)。也称为下里脊和无骨丁骨牛排,但主要用于制作烤牛肉。屠宰年龄为12至30个月。产品呈深红色。生产工艺:屠宰、预冷隧道、分割、冷藏间静置。数量:托盘气调包装内1块。
含增值税价格
Quadro Carni e Salumi 的成年牛外脊是一款极其知名、深受主厨和皮埃蒙特顶级肉店追捧的肉块。肉来自 Fassone 品种的牛,也称皮埃蒙特牛,出生并饲养于皮埃蒙特。 该部位来自牛后部。更准确地说,是指与里脊相邻的肌肉带(因此得名)。也称为下里脊和无骨丁骨牛排,但主要用于制作烤牛肉。屠宰年龄为12至30个月。产品呈深红色。生产工艺:屠宰、预冷隧道、分割、冷藏间静置。数量:托盘气调包装内1块。