福伦扎羊奶奶酪 300克

这款来自巴西利卡塔波坦察传统的奶酪，是由 Giovanni Roncolato 在 La Casara 乳酪厂、Roncà 山丘、卡拉瓦里纳古火山下选出的。 福伦扎是巴西利卡塔大区波坦察省的一个小镇。这款羊奶奶酪历史悠久，是这片土地乳酪传统的一部分。 它采用绵羊奶制成，质地酥脆，外皮较厚，风味甘甜，并与咸味形成特别平衡。口感芳香而精致，熟成12个月。