Nduja 或者说 'Nduja——按规范应如此拼写——是一种卡拉布里亚特色的可涂抹辣味腌肠，起源于维博瓦伦蒂亚省的 Spilinga。 我们为您介绍的是被称为意大利最好的 Nduja，由 Spilinga 的 Nduja 之王 Luigi Caccamo 生产。 最好的 Nduja 来自 Spilinga。卡拉布里亚人向意大利北部及世界各地移民，使这种曾经鲜为人知、仅在卡拉布里亚少数地区生产的特殊腌肉制品被人们熟知，其中就包括 Spilinga。 如今，Spilinga 是唯一以最传统方式生产它的市镇，因此被评为 Nduja 之城。这就是为什么 Spilinga Nduja 被视为卓越的手工产品。 这种腌肉制品没有工业化生产，只有小规模的家族作坊。因此，在卡拉布里亚有很多人试图模仿 Spilinga 产品，但始终无法复制其同样美妙的味道和令人难以置信的香气。
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Nduja 或者说 'Nduja——按规范应如此拼写——是一种卡拉布里亚特色的可涂抹辣味腌肠，起源于维博瓦伦蒂亚省的 Spilinga。 我们为您介绍的是被称为意大利最好的 Nduja，由 Spilinga 的 Nduja 之王 Luigi Caccamo 生产。 最好的 Nduja 来自 Spilinga。卡拉布里亚人向意大利北部及世界各地移民，使这种曾经鲜为人知、仅在卡拉布里亚少数地区生产的特殊腌肉制品被人们熟知，其中就包括 Spilinga。 如今，Spilinga 是唯一以最传统方式生产它的市镇，因此被评为 Nduja 之城。这就是为什么 Spilinga Nduja 被视为卓越的手工产品。 这种腌肉制品没有工业化生产，只有小规模的家族作坊。因此，在卡拉布里亚有很多人试图模仿 Spilinga 产品，但始终无法复制其同样美妙的味道和令人难以置信的香气。
