描述
野猪肉酱是马雷玛格罗塞塔纳烹饪传统中的一种典型调味品。Il Poggio农场希望重现托斯卡纳的传统风味,确实带有浓烈而坚定的味道,并带有轻微的野味余味。 这种美味的酱汁是用新鲜蔬菜末(洋葱、芹菜、胡萝卜等)制成的。蔬菜炒软后加入肉进行第一次烹饪。 肉质非常细腻,烹饪过程中加入Il Poggio农场的自家园子里的干番茄和其他配料。烹饪时间很长,但这能确保味道浓郁而平衡。
成分
去皮番茄、野猪肉、成年牛肉、番茄酱、特级初榨橄榄油、红酒、胡萝卜、洋葱、芹菜、盐、胡椒、月桂叶、辣椒、迷迭香和鼠尾草。;
可能含有:芹菜,亚硫酸盐超过10毫克/升
营养分析
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