硬粒小麦皮奇面 500g Antico Pastificio Morelli

皮奇面是托斯卡纳一种独特的面食，选用意大利原料，手工制作，采用青铜模具压制并以低温干燥。 它非常适合预煮，不会粘连，即使调味后并保温一段时间也不会煮烂。由于其历史悠久的农家传统，这种面食还被列为传统农食产品（PAT），即由农业、食品、林业和旅游政策部与各大区合作筛选的产品名录。