الوصف
استعد لأطباق لذيذة بفضل ميسو الأرز، بورلوتي والطماطم المجففة من Kekoji Lab. مستوحى من تقنيات التخمير اليابانية التقليدية، سيضيف هذا المكون لمسة لذيذة للغاية إلى مطبخك، لدرجة استبداله تمامًا بالملح. الميزة الرئيسية لهذه العجينة المخمرة، بالإضافة إلى الطعم اللذيذ، هي وفرة الأومامي، المستمدة بشكل طبيعي من الإنزيمات الموجودة في الكوجي، العامل المخمر الذي يشكل أساس جميع منتجات علامة Kekoji. لكن هذا ليس الميسو التقليدي: الطعم الفريد للطماطم المجففة الإيطالية يضيف لمسة صيفية. من الصلصات إلى الصلصات من نوع الباربكيو، العب بإبداعك واكتشف العلاقة غير المتوقعة بين إيطاليا واليابان. أنصحك باستخدامه لتتبيل سلطات المعكرونة الصيفية، في الحشوات أو في عجينة الكرات. متوفر في جرة زجاجية بوزن 200غ. المكونات: كوجي الأرز (أرز، أسبرجيلوس أوريزا)، فاصوليا بورلوتي 29%، ماء، طماطم مجففة 10%، ملح. قد يحتوي على آثار من المكسرات، الغلوتين والفول. القيم الغذائية: القيم المتوسطة لكل 100 غرام من المنتج الطاقة 498 كيلوجول - الطاقة 119 كيلو كالوري - الدهون 0.32 غرام - منها المشبعة 0.05 - الكربوهيدرات 23.47 غرام - منها السكريات 8.4 غرام - الألياف 3.1 غرام - البروتينات 6.13 غرام - الملح 8.33 غرام مدة الصلاحية: مغلق: 12 شهرًا يُحفظ في مكان جاف وبعيدًا عن الضوء في درجة حرارة الغرفة، مفتوح: بعد الفتح يُحفظ في الثلاجة حتى 60 يومًا. بلد الإنتاج: إيطاليا
المكونات
التحليل الغذائي
تحذير
المغذيات الكبيرة (100 gr)
| طاقة (كيلو كالوري) | 119 |
| الكربوهيدرات (غ) | 23.47 |
| منها سكريات (غ) | 8.4 |
| الدهون (غ) | 0.32 |
| منها مشبعة (غ) | 0.05 |
| بروتين (غ) | 6.13 |
| الألياف (غ) | 3.1 |
| تخفيضات | 8.33 |
التحليل الغذائي
- بروتينات6.13g·19%
- الكربوهيدرات23.47g·71%
- الدهون0.32g·1%
- ألياف3.1g·9%