الوصف
أخيرًا بديل إيطالي للمعجون الكلاسيكي من البقوليات المخمرة اليابانية: ميسو الأرز والعدس من Kekoji Lab. مع العدس الإيطالي، الطعم الأومامي مضمون، بفضل التركيز الطبيعي للإنزيمات الموجودة في الكوجي، العامل المخمر الذي يشكل أساس جميع منتجات علامة Kekoji. جرب هذا المكون المتعدد الاستخدامات والمغذي، المثالي لإضفاء لمسة من النكهة على أي طبق. أنصحك باستخدامه لتتبيل وتكثيف الصلصات أو الصلصات مثل الحمص والبابا غنوج، كبديل للمرق النباتي المذاب مباشرة في الماء أو بشكل عام بدلاً من الملح في الخضروات المقلية، في العجائن والحشوات. المكونات: عدس 56%، كوجي الأرز (أرز، أسبرجيلوس أوريزا) 36%، ملح. قد يحتوي على آثار من المكسرات، الغلوتين والفول. القيم الغذائية: القيم المتوسطة لكل 100 غرام من المنتج الطاقة 498 كيلوجول - الطاقة 119 كيلو كالوري - الدهون 0.32 غرام - منها المشبعة 0.05 - الكربوهيدرات 23.47 غرام - منها السكريات 8.4 غرام - الألياف 3.1 غرام - البروتينات 6.13 غرام - الملح 8.33 غرام مدة الصلاحية: مغلق: 12 شهرًا يُحفظ في مكان جاف وبعيدًا عن الضوء في درجة حرارة الغرفة، مفتوح: بعد الفتح يُحفظ في الثلاجة حتى 60 يومًا. بلد الإنتاج: إيطاليا
المكونات
التحليل الغذائي
تحذير
المغذيات الكبيرة (100 gr)
| طاقة (كيلو كالوري) | 119 |
| الكربوهيدرات (غ) | 23.47 |
| منها سكريات (غ) | 8.4 |
| الدهون (غ) | 0.32 |
| منها مشبعة (غ) | 0.05 |
| بروتين (غ) | 6.13 |
| الألياف (غ) | 3.1 |
| تخفيضات | 8.33 |
التحليل الغذائي
- بروتينات6.13g·19%
- الكربوهيدرات23.47g·71%
- الدهون0.32g·1%
- ألياف3.1g·9%