
كريب خالٍ من الغلوتين بدقيق الشوفان الأرضي. يحتوي دقيق الشوفان الأرضي طبيعيًا على سكريات بسيطة، مما يمنح العجين مذاقًا حلوًا ويقلل الحاجة إلى السكر. وهو خالٍ من الغلوتين وله قدرة على التثخين شبيهة بالنشويات، مما يجعله مثاليًا للحلويات والكريب.




انخلي دقيق الشوفان الأرضي في وعاء كبير.
أضيفي الحليب النباتي والبيض وزيت الزيتون البكر الممتاز والملح.
اخفقي بالمضرب حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس.
غطي الوعاء بقطعة قماش واتركيه يرتاح في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وادهنيها بقليل من الزيت.
اسكبي مغرفة من الخليط في المقلاة ووزعيه بالتساوي مع تدوير المقلاة.
اطهي الكريب لمدة دقيقة تقريبًا لكل جانب، أو حتى يكتسب لونًا ذهبيًا.
كرري العملية مع باقي الخليط.
احشي الكريب بحشوات حلوة أو مالحة حسب الرغبة.
يمكن حفظ الكريب في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة 2-3 أيام.
لنكهة أقوى، يمكن تحميص دقيق الشوفان الأرضي في الفرن لبضع دقائق قبل استخدامه. إذا كان الخليط كثيفًا جدًا، أضيفي قليلًا من الحليب النباتي. وإذا كان سائلًا جدًا، أضيفي ملعقة من دقيق الشوفان الأرضي.
Italia, Lombardia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 230.92 |
| الكربوهيدرات (غ) | 20.53 |
| منها السكريات (غ) | 8.4 |
| الدهون (غ) | 13.53 |
| منها المشبعة (غ) | 2.81 |
| البروتينات (غ) | 5.1 |
| الألياف (غ) | 10.55 |
| الملح (غ) | 0.11 |
كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.