Tuduu
خبز البيرة

خبز البيرة

@maltese

خبز البيرة هو وصفة بسيطة وعطرة، مثالية لمرافقة الجبن واللحوم الباردة. بفضل البيرة الحرفية، يكتسب الخبز نكهة قوية وقوامًا ناعمًا.

صعوبة: سهل
طبخ: 45 دقيقة
تحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • دقيق 00500غرام
  • بيرة حرفية فاتحة
    بيرة حرفية فاتحة330مل
  • كيس خميرة فورية للخبز1وحدة
  • سكر1رشة
  • ملح1رشة

المنتجات المتاحة للشراء

  • غرولا (علبة 33 سل)

    غرولا (علبة 33 سل)

    1 منتج
    € ٤٫١٤-10%

تحضير

  1. الخطوة 1 من 4

    اخلطوا الدقيق والخميرة والسكر والملح في وعاء.

  2. الخطوة 2 من 4

    أضيفوا البيرة الحرفية واعجنوا حتى تحصلوا على خليط متجانس.

  3. الخطوة 3 من 4

    انقلوا العجين إلى قالب كيك واتركوه ليرتفع لمدة 30 دقيقة تقريبًا.

  4. الخطوة 4 من 4

    اخبزوا في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 40-45 دقيقة.

اقتراحات

  • وعاء

  • قالب كيك

  • فرن

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

يحفظ في كيس ورقي أو في حاوية محكمة الإغلاق لمدة 2-3 أيام.

معلومات أخرى

مثالي لمرافقة الجبن واللحوم الباردة.

الأصل

Italia, Emilia Romagna

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٢٠٠٫٧٣
الكربوهيدرات (غ)٤٢٫٦٢
منها سكريات (غ)١٫٢٤
الدهون (غ)٠٫٣٧
منها مشبعة (غ)٠٫٠٤
بروتين (غ)٦٫٥٥
الألياف (غ)١٫١٨
تخفيضات١٫٣٩
  • بروتينات
    ٦٫٥٥g·13%
  • الكربوهيدرات
    ٤٢٫٦٢g·84%
  • الدهون
    ٠٫٣٧g·1%
  • ألياف
    ١٫١٨g·2%