صلصة البيرة للحم الخنزير

تحضير

1. الخطوة 1 من 6

   في قدر صغير، ضع البيرة والسكر البني، واتركه ليغلي على نار هادئة ثم اتركه ليبرد قليلاً.

2. الخطوة 2 من 6

   أضف الخردل، وامزج جيدًا واضبط الملح حسب الذوق.

3. الخطوة 3 من 6

   أضف الزيت والثوم المعمر المفروم، وامزج وقدم.

4. الخطوة 4 من 6

   لتحضير النسخة المشوية، امزج البيرة، الكاتشب، البصل المفروم، الثوم المفروم، البابريكا، السكر البني، العسل وخل التفاح في وعاء.

5. الخطوة 5 من 6

   اسكب الخليط في قدر واطبخه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة مع التحريك بشكل متكرر.

6. الخطوة 6 من 6

   اتركه ليبرد وقدم مع اللحم المشوي.

اقتراحات

• قدر صغير

• وعاء

• قدر

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)