كيك البيرة

تحضير

1. الخطوة 1 من 8

   باستخدام الخلاط الكهربائي، اخفق الزبدة الطرية مع السكر لبضع دقائق.

2. الخطوة 2 من 8

   أضف البيض واحدة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخلط.

3. الخطوة 3 من 8

   أضف الفانيليا، الكريمة الحامضة، رشة الملح والبيرة.

4. الخطوة 4 من 8

   انخل الدقيق مع الخميرة والكاكاو، ثم أضفهم إلى الخليط.

5. الخطوة 5 من 8

   صب الخليط في قالب مقاس 24 سم مبطن بورق الخبز.

6. الخطوة 6 من 8

   اخبز في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 170 لمدة 60 دقيقة. قم باختبار العود للتحقق من النضج.

7. الخطوة 7 من 8

   أخرج الكيك من الفرن واتركه ليبرد تمامًا.

8. الخطوة 8 من 8

   قدم الكيك بسيطًا أو مزينًا بكريمة مخفوقة محلاة قليلاً.

اقتراحات

• خلاط كهربائي

• منخل

• قالب مقاس 24 سم

• ورق الخبز

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)