سناك بارد ومقرمش قائم على زبادي خالٍ من اللاكتوز (أو زبادي الصويا)، ومربى منخفض السعرات الحرارية وجرانولا بروتينية. مثالي للتحضير المسبق، من دون لاكتوز ومن دون بيض.
غطّي صينية أو طبقًا بورق الخَبز وافردي الزبادي في طبقة رقيقة مستطيلة.
وزّعي Marmel-light على شكل خطوط أو كتل على جوانب الزبادي، وبعود أسنان أو بظهر ملعقة اصنعي دوامات (swirl).
انثري الجرانولا البروتينية فوق الزبادي واضغطي قليلًا كي تلتصق.
ضعيه في المجمد لمدة 1-2 ساعة على الأقل حتى يتجمد الزبادي جيدًا.
أخرجيه من المجمد، وانزعي ورق الخبز وكسّري الـ bark إلى قطع بالحجم المرغوب. قدّميه فورًا أو احفظيه في الثلاجة/المجمد كما هو موضح.
صينية أو طبق
ورق الخَبز
ملعقة صغيرة أو عود أسنان
المجمد
يُحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة 2-3 أيام أو في المجمد لمدة 1-2 أسبوع.
وصفة من دون لاكتوز ومن دون بيض. لنسخة أحلى استخدمي زبادي محلى مسبقًا أو أضيفي محليًا حسب الرغبة. كمية الجرانولا تقديرية (3-4 ملاعق كبيرة).
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 128.34 |
| الكربوهيدرات (غ) | 4.5 |
| منها سكريات (غ) | 4.07 |
| الدهون (غ) | 9.84 |
| منها مشبعة (غ) | 2.12 |
| بروتين (غ) | 5.14 |
| الألياف (غ) | 1.07 |
| تخفيضات | 0.07 |
