Ein schnelles und leckeres Rezept für Brötchen mit Avocado und griechischem Joghurt, perfekt für eine leichte und schmackhafte Mahlzeit.
Die Avocado mit einer Gabel zerdrücken.
Joghurt, Mehl und Hefe hinzufügen und mit den Händen mischen.
Einen glatten Teig auf der Arbeitsfläche formen.
In 4 Teile teilen und die Ringe formen.
Mit Milch bestreichen und mit den gemischten Samen bestreuen.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Brötchen darauf legen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180/200 Grad etwa 25 Minuten backen.
Gut abkühlen lassen und nach Belieben füllen.
Gabel
Backblech
Backpapier
In einem luftdichten Behälter maximal 2 Tage aufbewahren.
Du kannst die Brötchen mit Robiola, Stracchino, Avocado, Rucola, Basilikum, gegrillten Auberginen und Paprika in Öl füllen.
Italia, Lazio
| Energie (kcal) | 236,09 |
| Kohlenhydrate (g) | 38,95 |
| davon Zucker (g) | 1,51 |
| Fette (g) | 6,14 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,53 |
| Proteine (g) | 7,93 |
| Ballaststoffe (g) | 1,53 |
| Verkauf (g) | 1,97 |
