Ich erstelle einfache und farbenfrohe Rezepte mit besonderem Augenmerk auf meine Region Ligurien.
Kiwi-Joghurt-Kuchen: zwei Rezepte
Apfel-Strudel-Kuchen
Kirschstrudel
Galette mit Rucola-Pesto und Tomaten
Karottenwaffeln mit Thymian
Klassischer Tiroler Kuchen ohne Gluten
Fenchel-Koteletts mit Orangen-Béchamel
Gefüllte gratinierte Fenchel
Tarte Tatin mit Fenchel und Orangen
Niederer genuesischer Pandolce
Kichererbsen-Kartoffel-Kroketten
Mayo mit Aquafaba
Lauch-Tarte-Tatin mit Gorgonzola
Avocado-Brötchen mit griechischem Joghurt
Flache rote Kraut-Focaccia
Brokkoli-Brot
Gewürzte Weihnachtsravioli
Linguine mit grünen Sticks und Chips
Klementinenkuchen mit Joghurt
Kürbis-Farinata mit Salbei
Lila Hummus mit Sesum-Karotten
Süßkartoffelgnocchi mit Steinpilz- und Kürbiscreme
Süßkartoffelgnocchi
Pizza mit Salat aus Kirschtomaten und Grana
Herzhafter Käsekuchen mit Käse und Birnen
Pappardelle mit Bier und Pilzragout mit Bier
Weiche Gugelhupf mit Bier
Vollkorn-Panbrioche mit Banane und Apfelsaft
Gefüllte Bitta-Sfoglia
Hasselback-Süßkartoffeln
Venere-Spaghetti mit Kiwi und Büffelmozzarella
Kiwi-Rucola-Pesto
Gemüsepizza
Trentiner Apfelkuchen
Millefoglie aus Mangold und ungesäuertem Brot
