Die Eier mit dem Zucker und einer Prise Salz mit dem Schneebesen schlagen, bis sie hell und schaumig sind.
Vanille, Joghurt, geschmolzene Butter hinzufügen und mischen.
Nach und nach das gesiebte Mehl mit dem Backpulver abwechselnd mit dem Bier hinzufügen.
Gut vermischen und die Masse in die gebutterte und bemehlte Kranzform gießen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 45 Minuten backen.
Stäbchenprobe machen.
Den Kuchen abkühlen lassen, bevor er aus der Form genommen und mit Puderzucker dekoriert wird.
Stäbchenprobe machen, bevor der Kuchen aus dem Ofen genommen wird. Vor dem Dekorieren mit Puderzucker abkühlen lassen.
Italia, Liguria
| Energie (kcal) | 229,17 |
| Kohlenhydrate (g) | 21,15 |
| davon Zucker (g) | 1,25 |
| Fette (g) | 12,7 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 6,71 |
| Proteine (g) | 6,43 |
| Ballaststoffe (g) | 0,31 |
| Verkauf (g) | 0,29 |
