Tuduu
Knuspriges Gemüse in der Pfanne mit Olivenöl und Chiasamen

Knuspriges Gemüse in der Pfanne mit Olivenöl und Chiasamen

@economista-salutista-mariapia

Knuspriges Gemüse in der Pfanne mit Olivenöl und Chiasamen: eine einfache, kostengünstige und schmackhafte Beilage. Ohne Butter und Käse zubereitet und mit einem Hauptgericht aus Fleisch oder Fisch serviert. Ein schnelles und leckeres Rezept!

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 15 Min.
Vorbereitung: 20 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Zucchini500g
  • Karotten500g
  • Kartoffeln500g
  • Olivenöl4Esslöffel
  • Chiasamen1Esslöffel

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 4

    Schälen und waschen Sie das gesamte Gemüse und schneiden Sie es dann in Stifte.

  2. SCHRITT 2 VON 4

    Braten Sie es in einer beschichteten Pfanne bei hoher Hitze, damit es knusprig wird.

  3. SCHRITT 3 VON 4

    Falls nötig, fügen Sie während des Kochens ein paar Esslöffel heißes Wasser hinzu.

  4. SCHRITT 4 VON 4

    Sobald es gar ist, servieren Sie es wie auf dem Foto mit Chiasamen.

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Im Kühlschrank für maximal 2 Tage

Weitere Informationen

Falls nötig, während des Kochens ein paar Esslöffel heißes Wasser hinzufügen. Als Beilage mit Chiasamen servieren.

Herkunft

Italia, Puglia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)70,29
Kohlenhydrate (g)8,66
davon Zucker (g)2,99
Fette (g)3,13
davon gesättigte Fettsäuren (g)0,46
Proteine (g)1,44
Ballaststoffe (g)1,92
Verkauf (g)0,03
  • Proteine
    1,44g·10%
  • Kohlenhydrate
    8,66g·57%
  • Fette
    3,13g·21%
  • Fasern
    1,92g·13%