Kürbis mit Tomate und Chili

Name: Kürbis mit Tomate und Chili
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 g Kürbis bereits geschält; 350 g Bio-Datterini-Fruchtfleisch; 50 g natives Olivenöl extra; nach geschmack Schalotte; nach geschmack Chili

@economista-salutista-mariapia

Kategorie: Beilagen

Ein schmackhaftes und leckeres Gericht, perfekt als Beilage, einfach und schnell zuzubereiten!

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 30 Min.Kochen: 30 Min.

Vorbereitungszeit: 10 Min.Vorbereitung: 10 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Kürbis bereits geschält500g
Bio-datterini-fruchtfleisch350g
Natives olivenöl extra50g
Schalottenach geschmack
Chilinach geschmack

Kaufbare Produkte

Olio EVO DOP Veneto Valpolicella Slow Food 500ml

1 Produkt

€ 18,20

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 4
Schneiden Sie den Kürbis in Würfel und beginnen Sie, ihn in der Pfanne mit Öl und Schalotte zu garen.
SCHRITT 2 VON 4
Nach einigen Minuten fügen Sie das Datterini-Fruchtfleisch, Salz und Chili hinzu.
SCHRITT 3 VON 4
Kochen Sie bei niedriger Hitze weiter, bis der Kürbis gar ist und die Sauce dickflüssig wird.
SCHRITT 4 VON 4
Servieren Sie mit frischem Brot.

Allgemeine Informationen

Weitere Informationen

Servieren Sie mit frischem Brot.

Herkunft

Italia, Puglia

Analyse

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	110,28
Kohlenhydrate (g)	14,11
davon Zucker (g)	13,56
Fette (g)	5,65
davon gesättigte Fettsäuren (g)	0,82
Proteine (g)	1,19
Ballaststoffe (g)	0,98