Waschen Sie den Couscous und kochen Sie ihn gemäß den auf der Verpackung angegebenen Kochanweisungen.
Waschen Sie die Pilze, schneiden Sie sie in Scheiben und braten Sie sie in der Pfanne mit Öl und Knoblauch.
Wenn alle Zutaten gekocht sind, vermengen Sie sie gut und würzen Sie mit Kurkuma und Pfeffer.
Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter maximal 2 Tage aufbewahren.
Kann sowohl warm als auch kalt gegessen werden!
Italia, Puglia
| Energie (kcal) | 80,05 |
| Kohlenhydrate (g) | 7,87 |
| davon Zucker (g) | 1,68 |
| Fette (g) | 3,61 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,5 |
| Proteine (g) | 3,46 |
| Ballaststoffe (g) | 2,3 |
| Verkauf (g) | 0,02 |
