Waschen Sie den Couscous und kochen Sie ihn gemäß den auf der Verpackung angegebenen Kochanweisungen.
Waschen Sie die Pilze, schneiden Sie sie in Scheiben und braten Sie sie in einer Pfanne mit Öl und Knoblauch an.
Wenn alle Zutaten gar sind, mischen Sie sie gut und würzen Sie mit Kurkuma und Pfeffer.
Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage aufbewahren.
Sowohl warm als auch kalt zu genießen!
Italia, Puglia
| Energie (kcal) | 80,05 |
| Kohlenhydrate (g) | 7,87 |
| davon Zucker (g) | 1,68 |
| Fette (g) | 3,61 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,5 |
| Proteine (g) | 3,46 |
| Ballaststoffe (g) | 2,3 |
| Verkauf (g) | 0,02 |
