Zucchini in der Pfanne mit gekochtem Schinken, Olivenöl extra vergine und Basilikum

Name: Zucchini in der Pfanne mit gekochtem Schinken, Olivenöl extra vergine und Basilikum
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 g Gekochter Schinken entfettet in einer Scheibe; 1 Esslöffel Olivenöl extra vergine; 600 g Zucchini; 1 Prise Bio-Brühpulver; nach Bedarf Bio-Basilikum; nach Bedarf Bio-Pfeffer

@economista-salutista-mariapia

Kategorie: Beilagen

Zucchini in der Pfanne mit gekochtem Schinken, Olivenöl extra vergine und Basilikum: ein einfaches und schnelles Gericht, das in wenigen Minuten ohne Butter und ohne Käse zubereitet werden kann! Eine Möglichkeit, auch den Kleinen Gemüse schmackhaft zu machen!

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 10 Min.Kochen: 10 Min.

Vorbereitungszeit: 5 Min.Vorbereitung: 5 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Gekochter schinken entfettet in einer scheibe100g
Olivenöl extra vergine1Esslöffel
Zucchini600g
Bio-brühpulver1Prise
Bio-basilikumnach Bedarf
Bio-pfeffernach Bedarf

Vorbereitung Zutaten Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 6
Waschen Sie die Zucchini, schneiden Sie die Enden ab und schneiden Sie sie in Scheiben.
SCHRITT 2 VON 6
Blanchieren Sie sie für sehr wenige Minuten.
SCHRITT 3 VON 6
Schneiden Sie den Schinken in Würfel und beginnen Sie, ihn in der Pfanne mit dem Basilikum und dem Öl zu braten.
SCHRITT 4 VON 6
Nach 5 - 6 Minuten fügen Sie auch die Zucchini und die Brühe hinzu.
SCHRITT 5 VON 6
Setzen Sie das Kochen bei hoher Flamme fort.
SCHRITT 6 VON 6
Servieren Sie mit reichlich Pfeffer (optional).

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia, Puglia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	56,93
Kohlenhydrate (g)	1,3
davon Zucker (g)	1,22
Fette (g)	3,82
davon gesättigte Fettsäuren (g)	0,97
Proteine (g)	3,86
Ballaststoffe (g)	1,09
Verkauf (g)	0,09

Proteine
3,86g·38%
Kohlenhydrate
1,3g·13%
Fette
3,82g·38%
Fasern
1,09g·11%