Knoblauchbrot

Name: Knoblauchbrot
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 3 Einheiten Vollkornbaguettes; 5 Einheiten Knoblauchzehen; 5 Esslöffel Olivenöl; n.B. Petersilie; n.B. Pflanzlicher Käse Cheddar-Art; n.B. Feines Salz

@elenaceliachiastanca

Kategorie: Beilagen

Ein köstliches Knoblauchbrot, perfekt als Beilage zu deinen Mahlzeiten oder als Vorspeise. Einfach zuzubereiten und auch für glutenfreie oder vegane Diäten geeignet.

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 20 Min.Kochen: 20 Min.

Vorbereitungszeit: 15 Min.Vorbereitung: 15 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Vollkornbaguettes3Einheiten
Knoblauchzehen5Einheiten
Olivenöl5Esslöffel
Petersilien.B.
Pflanzlicher käse cheddar-artn.B.
Feines salzn.B.

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 7
Schneide den unteren Teil der Knoblauchzehen ab, wickle sie in Alufolie und gare sie 15-20 Minuten bei 200°C in der Heißluftfritteuse oder im Ofen.
SCHRITT 2 VON 7
Sobald sie gar sind, drücke den Knoblauch aus der ungeschnittenen Seite in eine Schüssel.
SCHRITT 3 VON 7
Zerdrücke den Knoblauch mit einer Gabel, füge das Öl und die Petersilie hinzu und mische gut.
SCHRITT 4 VON 7
Heize den Ofen im Grillmodus vor.
SCHRITT 5 VON 7
Halbiere das Brot und bestreiche es mit der vorbereiteten Mischung.
SCHRITT 6 VON 7
Füge den pflanzlichen Käse hinzu, wenn gewünscht, und backe es einige Minuten, bis das Brot gut geröstet ist.
SCHRITT 7 VON 7
Wenn du einen salzigeren Geschmack bevorzugst, füge am Ende der Garzeit feines Salz hinzu.

Tipps

Heißluftfritteuse
Alufolie

Allgemeine Informationen

Weitere Informationen

Geeignet für glutenfreie und vegane Diäten.

Herkunft

Italia, Lazio

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	88,88
Kohlenhydrate (g)	4,88
davon Zucker (g)	4,88
Fette (g)	7,32
davon gesättigte Fettsäuren (g)	1,06
Proteine (g)	0,52
Ballaststoffe (g)	1,34

Proteine
0,52g·4%
Kohlenhydrate
4,88g·35%
Fette
7,32g·52%
Fasern
1,34g·10%