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  1. Knoblauchbrot
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Rezepte
Elena|CeliachiaStanca

Zutaten

Anz. Portionen
  • Vollkornbaguettes3einheiten
  • Knoblauchzehen5einheiten
  • Olivenöl5esslöffel
  • Petersilien.b.
  • Pflanzlicher käse cheddar-artn.b.
  • Feines salzn.b.
Knoblauchbrot

Knoblauchbrot

@elenaceliachiastanca
Kategorie: Beilagen

Ein köstliches Knoblauchbrot, perfekt als Beilage zu deinen Mahlzeiten oder als Vorspeise. Einfach zuzubereiten und auch für glutenfreie oder vegane Diäten geeignet.

Schwierigkeit: Leicht
Kochzeit: 20 Min.Kochen: 20 Min.
Vorbereitungszeit: 15 Min.Vorbereitung: 15 Min.
Land: Italia
elenaceliachiastanca@elenaceliachiastanca

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 7

    Schneide den unteren Teil der Knoblauchzehen ab, wickle sie in Alufolie und gare sie 15-20 Minuten bei 200°C in der Heißluftfritteuse oder im Ofen.

  2. SCHRITT 2 VON 7

    Sobald sie gar sind, drücke den Knoblauch aus der ungeschnittenen Seite in eine Schüssel.

  3. SCHRITT 3 VON 7

    Zerdrücke den Knoblauch mit einer Gabel, füge das Öl und die Petersilie hinzu und mische gut.

  4. SCHRITT 4 VON 7

    Heize den Ofen im Grillmodus vor.

  5. SCHRITT 5 VON 7

    Halbiere das Brot und bestreiche es mit der vorbereiteten Mischung.

  6. SCHRITT 6 VON 7

    Füge den pflanzlichen Käse hinzu, wenn gewünscht, und backe es einige Minuten, bis das Brot gut geröstet ist.

  7. SCHRITT 7 VON 7

    Wenn du einen salzigeren Geschmack bevorzugst, füge am Ende der Garzeit feines Salz hinzu.

Tipps

  • Heißluftfritteuse

  • Alufolie

Allgemeine Informationen

Weitere Informationen

Geeignet für glutenfreie und vegane Diäten.

Herkunft

Italia, Lazio

Analyse

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung
Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
Energie (kcal)88,88
Kohlenhydrate (g)4,88
davon Zucker (g)4,88
Fette (g)7,32
davon gesättigte Fettsäuren (g)1,06
Proteine (g)0,52
Ballaststoffe (g)1,34
  • Proteine
    0,52g·4%
  • Kohlenhydrate
    4,88g·35%
  • Fette
    7,32g·52%
  • Fasern
    1,34g·10%
Achtung
Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
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