Die Thunfischpastete ist eine köstliche Creme auf Basis von Thunfisch aus der Dose, Kartoffeln und Mayonnaise. Sie ist eine frische und schmackhafte Vorspeise, ideal zu Toast oder Bruschetta. Die Zubereitung ist einfach und schnell, und das Ergebnis ist ein appetitliches Gericht mit intensivem Geschmack. Die Kapern und die Petersilie verleihen dem Thunfisch eine frische, kontrastreiche Note. Diese Thunfischpastete eignet sich perfekt für den Sommer, wenn man eine leichte und schmackhafte Alternative sucht.
Kochen Sie die Kartoffeln in kaltem Salzwasser
Bereiten Sie in der Zwischenzeit die Mayonnaise zu
Wenn die Kartoffeln gekocht sind, passieren Sie sie durch die Kartoffelpresse
Verarbeiten Sie einen Teil der Kartoffeln mit etwas Thunfisch
Zum Schluss mischen Sie Butter, Muskatnuss, Petersilie und Kapern unter die Masse
Vermengen Sie alles, bis eine homogene Mischung entsteht
Formen Sie die Masse nun zu einem Fisch oder einfach rechteckig
Auf einen Teller geben und mit der Mayonnaise bedecken (möglichst eher flüssig)
Mixer
Schüssel
Im Kühlschrank maximal 2 Tage aufbewahren
Die Thunfischpastete ist eine frische und schmackhafte Vorspeise, ideal zu Toast oder Bruschetta. Perfekt für den Sommer.
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