Eine leichte, proteinreiche Version von Carrot Cake, ohne Zucker, ohne Gluten und ohne Butter; ideal zum Frühstück oder als Snack. Verwendete Form: 15 cm.
Den Ofen im Ober-/Unterhitze-Modus auf 170 °C vorheizen.
Die Karotten vorbereiten und fein reiben.
In einer Schüssel das Hafermehl, das Backpulver und den Zimt vermischen.
Den griechischen Joghurt und die Eier hinzufügen; rühren, bis eine homogene Masse entsteht.
Das Kokosöl und die geriebenen Karotten unterheben; gut vermengen.
Den Teig in eine gefettete oder ausgelegte 15-cm-Form geben und glatt streichen.
Im bereits heißen Ofen bei 170 °C etwa 35 Minuten backen; die Stäbchenprobe machen.
Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen, bevor der Kuchen aus der Form gelöst wird.
Die Frischkäsecreme zubereiten, indem Philadelphia protein, griechischer Joghurt und Süßungsmittel verrührt werden, bis eine glatte Creme entsteht.
Sobald der Kuchen kalt ist, mit der Frischkäsecreme bestreichen und mit gehackten Pekannüssen vollenden.
Im Kühlschrank aufbewahren und kalt oder bei Zimmertemperatur servieren.
15-cm-Form
Schüsseln
Reibe
Ober-/Unterhitze-Ofen
Schneebesen oder Löffel zum Rühren
Abgedeckt 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahren; die Frischkäsecreme hält den Kuchen länger frisch.
Verwendete Form: 15 cm. In dem Rezept erwähnter Rabattcode für @fitporn-Produkte: GIULIA10.
Italia, Toscana
Jedes auf dem Marktplatz verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer eingestellt und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuche/Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung und den Checkout, aber der Verkauf wird vom Verkäufer durchgeführt, der zum Inhaber der Transaktion wird.
Der Versand wird direkt vom Partner-Verkäufer abgewickelt. Das Paket verlässt das Lager des Verkäufers oder dessen Logistiknetzwerk und wird dem Kurier übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Auftragsabwicklung bei demjenigen liegt, der über die tatsächliche Verfügbarkeit des Produkts verfügt.
Auf der Produktseite finden Sie Zutaten, Allergene und Nährwertangaben entsprechend den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, empfehlen wir Ihnen, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und bei konkreten Fragen den Verkäufer zu kontaktieren.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und zugänglicher zu machen. Wir wählen Verkäufer im Bereich E‑Commerce Food mit stimmigen Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einem vollständigen Informationsblatt zugeordnet: Wir möchten, dass Einkaufen hier Vertrauen bedeutet.
Lieferzeiten und -kosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. In der Kasse findest du immer die aktualisierte Lieferzeitabschätzung, bevor du die Zahlung bestätigst. Bei internationalen Sendungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
| Energie (kcal) | 194,65 |
| Kohlenhydrate (g) | 14,72 |
| davon Zucker (g) | 14,54 |
| Fette (g) | 12,59 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 8,1 |
| Proteine (g) | 5,31 |
| Ballaststoffe (g) | 0,62 |
| Verkauf (g) | 0,25 |
