Tuduu
Knuspriger Ofenkürbis

Knuspriger Ofenkürbis

@iamfitandsweet

Ofenkürbis: Perfekt als Vorspeise oder Beilage

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: Min.
Vorbereitung: 40 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Natives olivenöl extra1Esslöffel
  • Parmigiano reggiano30g
  • Schwarzer pfefferEine Prise
  • SalzEine Prise
  • Kürbis400g
  • Getrockneter oreganoEine Prise
  • Geröstete semmelbrösel40g

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 2

    Wasche, schäle und schneide den Kürbis in Stücke. Würze ihn mit Salz, Öl, Oregano und Semmelbröseln, dann lege ihn auf ein antihaftbeschichtetes Backblech.

  2. SCHRITT 2 VON 2

    Bestreue ihn mit geriebenem Parmigiano und backe ihn in der Heißluftfritteuse bei 210 Grad für etwa 18 Minuten.

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia, Lombardia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)91,87
Kohlenhydrate (g)9,36
davon Zucker (g)2,48
Fette (g)4,49
davon gesättigte Fettsäuren (g)1,57
Proteine (g)3,84
Ballaststoffe (g)0,68
Verkauf (g)0,1
  • Proteine
    3,84g·21%
  • Kohlenhydrate
    9,36g·51%
  • Fette
    4,49g·24%
  • Fasern
    0,68g·4%