Sehr lecker und super knusprig, man kann nicht aufhören zu naschen! Knusprige Kartoffelchips, zubereitet in der Heißluftfritteuse, perfekt für einen leichten und schmackhaften Snack.
Die Kartoffel mit Hilfe einer Mandoline fein schneiden.
Die Kartoffelscheiben mit Wasser abspülen und sorgfältig mit einem Tuch trocknen.
Zwei Kartoffelscheiben übereinanderlegen, aufrollen und mit einem Zahnstocher fixieren.
Mit einem Schuss Öl, Salz und den Gewürzen nach Belieben würzen.
In der Heißluftfritteuse bei 180 Grad für 14-15 Minuten garen, dabei zur Hälfte der Garzeit wenden.
Den Zahnstocher entfernen und genießen!
Mandoline
Heißluftfritteuse
Inspiration von meiner Freundin @spunticulinari.
Italia, Emilia Romagna
| Energie (kcal) | 80 |
| Kohlenhydrate (g) | 18 |
| davon Zucker (g) | 0,4 |
| Fette (g) | 0,1 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,03 |
| Proteine (g) | 2,1 |
| Ballaststoffe (g) | 1,6 |
| Verkauf (g) | 0,01 |
