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Das Porridge sollte langsam und bei niedriger Hitze auf dem kleinsten Herd, den Sie in der Küche haben, gekocht werden. Geben Sie in einen beschichteten kleinen Topf die Haferflocken, die Milch, eine halbe Banane und Zimt, wenn Sie ihn mögen, andernfalls können Sie ihn weglassen, und rühren Sie ständig mit einem Kochspatel, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist. Das dauert etwa 10 Minuten. Wenn das Porridge fertig ist, geben Sie es in eine Bowl. Nun garnieren Sie es mit der restlichen Banane, der Erdnussbutter und den gemahlenen Mischsamen.
Italia, Calabria
