Entdecken Sie den authentischen Geschmack von Vollkorn-Penne mit Thunfisch, Kirschtomaten und Spinat: ein Gericht voller italienischer Aromen und ausgewählter Zutaten. Probieren Sie es jetzt!
Den Spinat kochen und beiseite stellen.
Die Kirschtomaten waschen, halbieren oder vierteln, salzen und in eine beschichtete Pfanne mit einem Glas Wasser, einem Esslöffel Öl und etwas Basilikum geben. Bei niedriger Hitze mit Deckel 15-20 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich mit einem Holzlöffel umrühren.
Nach dem Garen den Thunfisch hinzufügen und vorsichtig mit einem Holzlöffel umrühren.
In der Zwischenzeit einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und wenn das Wasser kocht, die Pasta hineingeben, salzen und nach Packungsanweisung kochen.
Während die Pasta kocht, eine kleine Kelle Wasser aus dem Topf nehmen und die Thunfisch-Tomaten-Mischung bei starker Hitze noch ein paar Minuten umrühren.
Wenn die Pasta fertig ist, abgießen und in die Pfanne mit der vorbereiteten Mischung geben. Den Spinat hinzufügen, alles gut mit einem Holzlöffel vermengen und dieses herrliche Gericht genießen.
Italia, Calabria
| Energie (kcal) | 341 |
| Kohlenhydrate (g) | 72,7 |
| davon Zucker (g) | 2,2 |
| Fette (g) | 1,2 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,19 |
| Proteine (g) | 13,5 |
| Ballaststoffe (g) | 1,7 |
