Entdecke den authentischen Geschmack von Vollkorn-Penne mit Thunfisch, Kirschtomaten und Spinat: ein Gericht voller italienischer Aromen und ausgewählter Zutaten. Probiere es jetzt!
Den Spinat kochen und beiseitestellen.
Die Kirschtomaten waschen, halbieren und vierteln, salzen, in eine beschichtete Pfanne mit einem Glas Wasser, einem Esslöffel Öl und etwas Basilikum geben und bei niedriger Hitze mit Deckel 15-20 Minuten garen, dabei gelegentlich mit einem Holzlöffel umrühren.
Nach dem Garen den Thunfisch hinzufügen und mit einem Holzlöffel langsam umrühren.
In der Zwischenzeit einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und wenn das Wasser kocht, die Pasta hineingeben, salzen und nach Packungsanweisung garen.
Dann während die Pasta kocht, eine kleine Kelle Wasser aus dem Topf hinzufügen und die Mischung aus Thunfisch und Kirschtomaten noch einige Minuten bei starker Hitze weiter verrühren.
Wenn die Pasta fertig ist, abgießen und in den Topf zusammen mit der zubereiteten Mischung geben. Den Spinat hinzufügen, alles gut mit einem Holzlöffel vermengen und dieses herrliche Gericht genießen.
Italia, Calabria
| Energie (kcal) | 270 |
| Kohlenhydrate (g) | 32,5 |
| davon Zucker (g) | 1,5 |
| Fett (g) | 6,3 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,22 |
| Proteine (g) | 19,35 |
| Ballaststoffe (g) | 3,75 |
| Salz (g) | 0,17 |
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