
Vollkornpenne mit Speck, Ricotta und Spinat
Entdecken Sie Vollkornpenne mit Speck, Ricotta und Spinat: ein gesundes und schmackhaftes Gericht mit ausgewählten Zutaten. Erleben Sie die italienische Tradition auf Ihrem Teller!
Zutaten
- Vollkornpenne
8080 - Speck
5050 - Kuhmilch-ricotta2 Esslöffel
- Spinat nach Bedarf
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 4
Bringen Sie einen Topf mit Wasser zum Kochen und geben Sie die Nudeln hinein, wenn das Wasser kocht. Salzen Sie sie und kochen Sie sie gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.
- SCHRITT 2 VON 4
Schneiden Sie anschließend den Speck in Würfel und braten Sie ihn in einer Pfanne 5-8 Minuten lang an, bis er goldbraun ist.
- SCHRITT 3 VON 4
In der Zwischenzeit kochen Sie den Spinat in einem Antihaft-Topf und drücken Sie ihn nach dem Kochen mit einem Tuch aus, um überschüssiges Wasser zu entfernen, und legen Sie ihn beiseite.
- SCHRITT 4 VON 4
Wenn die Nudeln fertig sind, lassen Sie sie abtropfen und fügen Sie den Spinat, den Speck und die Ricotta hinzu. Gut umrühren, damit sich alles vermischt, und... Guten Appetit!
Allgemeine Informationen
Herkunft
Italia, Calabria
Analyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
Energie (kcal) | 314,36 |
Kohlenhydrate (g) | 22,09 |
davon Zucker (g) | 1,01 |
Fette (g) | 15,01 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 4,07 |
Proteine (g) | 23,88 |
Ballaststoffe (g) | 0,51 |
Verkauf (g) | 1,09 |
- Proteine23,88g·39%
- Kohlenhydrate22,09g·36%
- Fette15,01g·24%
- Fasern0,51g·1%