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Gefüllte Pizzabrötchen

Gefüllte Pizzabrötchen

@lottoconladieta

Ein Vorspeise oder Aperitif, der im Handumdrehen zubereitet wird, mit fertigem Pizzateig, Pesto und Kirschtomaten.

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 10 Min.
Vorbereitung: 2 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Pizzateigrollenach Bedarf
  • Pesto80g
  • Kirschtomaten80g
  • Scamorza100g
  • Eigelb1Einheit
  • Milchnach Bedarf
  • Sesamsamennach Bedarf

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 7

    Rollen Sie den Pizzaboden aus, bedecken Sie ihn mit einer nicht zu dicken Schicht Pesto, fügen Sie die in Scheiben geschnittene Scamorza und die zuvor gewaschenen und geschnittenen Kirschtomaten hinzu (Sie können sie mit etwas Salz und Öl würzen, wenn Sie möchten).

  2. SCHRITT 2 VON 7

    Rollen Sie die Pizza von der langen Seite her auf und schneiden Sie etwa 8/9

  3. SCHRITT 3 VON 7

    Brötchen

  4. SCHRITT 4 VON 7

    .

  5. SCHRITT 5 VON 7

    Bestreichen Sie sie mit dem Eigelb, das mit einem Teelöffel Milch vermischt wurde.

  6. SCHRITT 6 VON 7

    Vervollständigen Sie mit den Sesamsamen.

  7. SCHRITT 7 VON 7

    Backen Sie sie in der Heißluftfritteuse oder im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 10 Minuten lang.

Allgemeine Informationen

Weitere Informationen

Sie können sie mit einer Wurstplatte servieren oder die Füllung mit Stücken von Wurst oder Salami reichhaltiger machen.

Herkunft

Italia, Campania

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)306,4
Kohlenhydrate (g)2,19
davon Zucker (g)1,24
Fette (g)26,35
davon gesättigte Fettsäuren (g)6,91
Proteine (g)15,57
Ballaststoffe (g)0,56
Verkauf (g)0,2
  • Proteine
    15,57g·35%
  • Kohlenhydrate
    2,19g·5%
  • Fette
    26,35g·59%
  • Fasern
    0,56g·1%