Rollen Sie den Pizzateig aus und stechen Sie ihn mit einem Ausstecher oder einem Glas aus.
Auf jede Scheibe legen Sie etwas Schinken und Scamorza und auf andere Scheiben Tomaten und Scamorza.
Rollen Sie sie auf und formen Sie Kugeln.
Besprühen Sie das Papier der Heißluftfritteuse mit Öl und legen Sie die Kugeln in Blumenform darauf.
Bestreichen Sie die Oberfläche mit einem Eigelb, das mit etwas Milch vermischt wurde.
Backen Sie bei 190° für 13 Minuten.
Im Kühlschrank
Sie können sie auch im traditionellen Ofen backen und mit Mozzarella und Salami oder Mortadella füllen
Italia, Lazio
| Energie (kcal) | 287,45 |
| Kohlenhydrate (g) | 36,99 |
| davon Zucker (g) | 1,74 |
| Fette (g) | 9,58 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 4,1 |
| Proteine (g) | 15,15 |
| Ballaststoffe (g) | 0,94 |
| Verkauf (g) | 0,21 |
