Couscous- und Friarielli-Kroketten

Name: Couscous- und Friarielli-Kroketten
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 5 Einheiten Gefrorene Friarielli-Würfel; n.B. Olivenöl; 1 Einheit Knoblauchzehe in der Schale; 200 g Couscous; 2 Esslöffel Mehl; 2 Esslöffel Geriebener Parmesan; n.B. Salz; n.B. Pfeffer; n.B. Semmelbrösel

@mescolabene

Kategorie: Beilagen

Köstliche Couscous- und Friarielli-Kroketten, außen knusprig und innen weich, perfekt als Beilage oder Vorspeise.

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 20 Min.Kochen: 20 Min.

Vorbereitungszeit: 15 Min.Vorbereitung: 15 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Gefrorene friarielli-würfel5Einheiten
Olivenöln.B.
Knoblauchzehe in der schale1Einheit
Couscous200g
Mehl2Esslöffel
Geriebener parmesan2Esslöffel
Salzn.B.
Pfeffern.B.
Semmelbröseln.B.

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 6
Die gefrorenen Friarielli-Würfel in einer Pfanne mit einem Schuss Öl und einer Knoblauchzehe in der Schale anbraten.
SCHRITT 2 VON 6
Den Knoblauch entfernen und die Friarielli mit einem Messer zerkleinern.
SCHRITT 3 VON 6
Den Couscous mit einem Schuss Öl auflockern.
SCHRITT 4 VON 6
Die Friarielli, das Mehl, den geriebenen Parmesan, Salz und Pfeffer hinzufügen.
SCHRITT 5 VON 6
Die Masse fest zusammendrücken, Kroketten formen und in den Semmelbröseln wenden.
SCHRITT 6 VON 6
In der Heißluftfritteuse 15-20 Minuten bei 180°C backen, bis sie außen goldbraun und knusprig und innen weich sind.

Tipps

Heißluftfritteuse

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Sofort verzehren, um die Knusprigkeit zu bewahren.

Weitere Informationen

Ideales Rezept für eine leichte und schmackhafte Mahlzeit.

Herkunft

Italia, Campania

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	67,62
Kohlenhydrate (g)	12,38
davon Zucker (g)	1,35
Fette (g)	1,15
davon gesättigte Fettsäuren (g)	0,58
Proteine (g)	2,22
Ballaststoffe (g)	0,97
Verkauf (g)	0,04

Proteine
2,22g·13%
Kohlenhydrate
12,38g·74%
Fette
1,15g·7%
Fasern
0,97g·6%