Tuduu
Fantasievolle Pasta

Fantasievolle Pasta

@rebornformthesun

Ein köstlicher Nudelauflauf, angereichert mit gekochtem Schinken, Kirschtomaten und Emmenthal, gewürzt mit einer Mischung aus Gewürzen, die ihn unwiderstehlich machen. Perfekt für Wintertage, wird dieses Rezept Ihnen ein Gefühl von Zuhause geben.

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 15 Min.
Vorbereitung: 30 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Gekochter schinken150
  • Kirschtomaten300
  • Emmenthal150
  • Salbeiblätternach Bedarf
  • Basilikumnach Bedarf
  • Olivenöl extra verginenach Bedarf

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 5

    In einem Wok den gekochten Schinken mit etwas Öl anbraten, dann beiseite stellen.

  2. SCHRITT 2 VON 5

    Im selben Wok eine Mischung aus Basilikum, Rosmarin, Salbei und einer ganzen Knoblauchzehe anbraten, dann die in Stücke geschnittenen Kirschtomaten hinzufügen und maximal eine Viertelstunde kochen.

  3. SCHRITT 3 VON 5

    Die Pasta fast al dente kochen, dann mit der Tomatensauce und dem gekochten Schinken vermengen. Den geriebenen Emmenthal hinzufügen und alles gut vermischen.

  4. SCHRITT 4 VON 5

    Die Mischung in eine gebutterte Auflaufform geben und mit reichlich geriebenem Emmenthal bestreuen.

  5. SCHRITT 5 VON 5

    Bei 180°C etwa 15 Minuten backen, bis der Emmenthal geschmolzen ist und eine goldene Kruste gebildet hat.

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Kühlschrank

Weitere Informationen

Die fantasievolle Pasta mit einer Prise schwarzem Pfeffer servieren und mit einem frischen gemischten Salat begleiten. Im Kühlschrank maximal 2 Tage haltbar.

Herkunft

Italia, Sicilia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)165
Kohlenhydrate (g)2,88
davon Zucker (g)2,88
Fette (g)11,43
davon gesättigte Fettsäuren (g)5,76
Proteine (g)12,58
Ballaststoffe (g)0,45
Verkauf (g)0,28
  • Proteine
    12,58g·46%
  • Kohlenhydrate
    2,88g·11%
  • Fette
    11,43g·42%
  • Fasern
    0,45g·2%