Tuduu
Gefüllte Sandwichrollen

Gefüllte Sandwichrollen

@spunticulinari

Perfekte gefüllte Sandwichrollen für einen Aperitif!

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 0 Min.
Vorbereitung: 20 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Sandwichbrot4Scheiben
  • Lachs150g
  • Frischkäse150g
  • Pistazienmehl0 Einheit
  • Pistaziengranulat0 Einheit
  • Zitrone0.5Einheit
  • Natives olivenöl extra0 Einheit
  • Gekochter schinken100g
  • Rote tomate1Einheit
  • Mozzarella150g
  • Mayonnaise0 Einheit
  • Rucola0 Einheit
  • Oregano0 Einheit

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 6

    Lachsrolle zubereiten: Den Frischkäse auf die Sandwichbrotscheiben streichen, den Lachs, die Zitronenscheiben und eine Prise Pistazienmehl hinzufügen.

  2. SCHRITT 2 VON 6

    Das Brot aufrollen, in Frischhaltefolie wickeln und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

  3. SCHRITT 3 VON 6

    Schinkenrolle zubereiten: Die Mayonnaise auf die Brotscheiben streichen, den Schinken, die Tomatenscheiben, die Mozzarellastücke und den Rucola hinzufügen.

  4. SCHRITT 4 VON 6

    Auch diese Rolle aufrollen und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

  5. SCHRITT 5 VON 6

    Sobald sie fest sind, die Rollen aus dem Kühlschrank nehmen und in Scheiben schneiden.

  6. SCHRITT 6 VON 6

    Die Lachsrolle mit Pistaziengranulat garnieren.

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Im Kühlschrank fest werden lassen

Weitere Informationen

Garnieren Sie die Lachsrolle außen erst, nachdem sie im Kühlschrank fest geworden ist. Alles dünn schneiden.

Herkunft

Italia, Sicilia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)203,22
Kohlenhydrate (g)7,17
davon Zucker (g)1,25
Fette (g)13,97
davon gesättigte Fettsäuren (g)6,98
Proteine (g)12,36
Ballaststoffe (g)0,63
Verkauf (g)0,26
  • Proteine
    12,36g·36%
  • Kohlenhydrate
    7,17g·21%
  • Fette
    13,97g·41%
  • Fasern
    0,63g·2%