Rosen aus Filoteig gefüllt mit geräuchertem Scamorza und Speck

Name: Rosen aus Filoteig gefüllt mit geräuchertem Scamorza und Speck
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Italia
Ingredients: 6 Einheiten Filoteig; 250 g Speck; 300 g Geräucherter Scamorza

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Kategorie: Beilagen

Köstliche knusprige Filoteigrosen gefüllt mit geräuchertem Scamorza und Speck, perfekt als Vorspeise oder für einen leckeren Aperitif.

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 15 Min.Kochen: 15 Min.

Vorbereitungszeit: 10 Min.Vorbereitung: 10 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Filoteig6Einheiten
Speck250g
Geräucherter scamorza300g

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 6
Den Ofen auf 180°C vorheizen.
SCHRITT 2 VON 6
Die Filoteigblätter in Streifen schneiden.
SCHRITT 3 VON 6
Auf jeden Streifen eine Scheibe Speck und ein Stück Scamorza legen.
SCHRITT 4 VON 6
Die Streifen aufrollen, um Rosen zu formen.
SCHRITT 5 VON 6
Die Rosen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
SCHRITT 6 VON 6
Im Ofen etwa 15 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.

Tipps

Ofen
Backblech
Backpapier

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Sofort nach der Zubereitung verzehren, um die Knusprigkeit des Filoteigs zu bewahren.

Weitere Informationen

Ideal für schnelle Aperitifs oder Vorspeisen.

Herkunft

Italia, Sicilia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	330,91
Kohlenhydrate (g)	38,3
davon Zucker (g)	1,52
Fette (g)	11,85
davon gesättigte Fettsäuren (g)	5,25
Proteine (g)	19,71
Ballaststoffe (g)	0,89
Verkauf (g)	0,52

Proteine
19,71g·28%
Kohlenhydrate
38,3g·54%
Fette
11,85g·17%
Fasern
0,89g·1%