Zutaten
Anz. Portionen
- Manitoba-mehl
500g500g - Wasser
375mL375mL - Bierhefe
25g25g - Salz
10g10g - Öl
10mL10mL - Kirschtomatenn.B.
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 5
Alle Zutaten mit den ersten 300 ml Wasser vermischen.
- SCHRITT 2 VON 5
Dann das restliche Wasser und schließlich das Öl hinzufügen.
- SCHRITT 3 VON 5
Einmal falten und gehen lassen.
- SCHRITT 4 VON 5
Mit den Fingerspitzen ausbreiten und die Kirschtomaten darauflegen.
- SCHRITT 5 VON 5
Bei 200° etwa 30 Minuten im Ofen backen.
Tipps
Knetmaschine
Brett
Schüssel zum Gehenlassen
Backblech für Focaccia
Backpapier
Allgemeine Informationen
Lagerhinweise
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren
Herkunft
Italia, Abruzzo
Analyse
Achtung
Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
| Energie (kcal) | 187,21 |
| Kohlenhydrate (g) | 38,94 |
| davon Zucker (g) | 0,95 |
| Fette (g) | 1,48 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,2 |
| Proteine (g) | 6,31 |
| Ballaststoffe (g) | 1,39 |
| Verkauf (g) | 0,43 |
- Proteine6,31g·13%
- Kohlenhydrate38,94g·81%
- Fette1,48g·3%
- Fasern1,39g·3%