Zutaten
Anz. Portionen
- Reis
250g250g - Wasser
1L1L - Zitrone
1Stück1Stück - Butter
25g25g - Gewürze nach wahlnach Bedarf
- Weißweinnach Bedarf
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 6
Reichlich Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
- SCHRITT 2 VON 6
In einer anderen Pfanne den Reis mit Salz und einem Schuss Öl anbraten.
- SCHRITT 3 VON 6
Sobald der Reis heiß ist, ein halbes Glas Weißwein hinzufügen.
- SCHRITT 4 VON 6
Nach und nach Wasser hinzufügen, bis der Reis gar ist.
- SCHRITT 5 VON 6
Butter, Parmesan und den Saft einer ausgepressten Zitrone hinzufügen und gut vermischen.
- SCHRITT 6 VON 6
Auf einem Teller servieren und nach Belieben Zitronenschale und eine Parmesanchips hinzufügen.
Allgemeine Informationen
Herkunft
Italia, Abruzzo
Analyse
Achtung
Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
| Energie (kcal) | 32,51 |
| Kohlenhydrate (g) | 4,43 |
| davon Zucker (g) | 0,23 |
| Fette (g) | 1,54 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,9 |
| Proteine (g) | 0,43 |
| Ballaststoffe (g) | 0,19 |
- Proteine0,43g·7%
- Kohlenhydrate4,43g·67%
- Fette1,54g·23%
- Fasern0,19g·3%