Köstliche knusprige Kartoffelbällchen, perfekt für einen Aperitif oder einen herzhaften Snack! Einfach zuzubereiten und unwiderstehlich im Geschmack.
Kartoffeln schälen, waschen, in Würfel schneiden und kochen.
Sobald sie abgekühlt sind, mit einer Gabel zerdrücken.
Kartoffelstärke, Salz, Pfeffer und Paprika nach Geschmack hinzufügen.
Gut mischen und die Mischung eine halbe Stunde im Kühlschrank fest werden lassen.
Bällchen formen und in den Korb der Heißluftfritteuse legen.
Mit Öl besprühen und bei 200 Grad 15 Minuten lang backen, bis die Bällchen schön goldbraun sind.
Im Kühlschrank
Mein Tipp? Die Menge verdreifachen und viele machen... denn sie sind im Nu verschwunden!
Italia, Liguria
| Energie (kcal) | 95,22 |
| Kohlenhydrate (g) | 22,16 |
| davon Zucker (g) | 0,38 |
| Fette (g) | 0,09 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,03 |
| Proteine (g) | 2,06 |
| Ballaststoffe (g) | 1,51 |
| Verkauf (g) | 0,01 |
