Tatar mit Gin

Name: Tatar mit Gin
Prep time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g Rinderfilet; 2 Esslöffel Natives Olivenöl extra; 1 Esslöffel Apfelessig; 2 Esslöffel Gin; nach Geschmack Salz; nach Geschmack Pfeffer; 1 Bund Kräuter

@viaggiando-mangiando

Kategorie: Beilagen

Entdecke den authentischen Geschmack von Tatar mit Gin: frisches Rindfleisch, aromatischer Gin und Olivenöl für ein Gourmet-Erlebnis. Probiere es jetzt aus, entdecke mehr!

Schwierigkeit: Mittel

Kochzeit: 0 Min.Kochen: 0 Min.

Vorbereitungszeit: 20 Min.Vorbereitung: 20 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Rinderfilet200g
Natives olivenöl extra2Esslöffel
Apfelessig1Esslöffel
Gin2Esslöffel
Salznach Geschmack
Pfeffernach Geschmack
Kräuter1Bund

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 5
Beginne damit, das Rindfleisch fein mit dem Messer zu schneiden.
SCHRITT 2 VON 5
Gib das geschnittene Fleisch in eine Schüssel und füge das native Olivenöl extra, einen Spritzer Gin, Salz und Pfeffer hinzu.
SCHRITT 3 VON 5
Füge die fein geschnittene rote Zwiebel und die Kräuter hinzu.
SCHRITT 4 VON 5
Mische alles gut und lasse es mindestens 20 Minuten im Kühlschrank ruhen.
SCHRITT 5 VON 5
Serviere das Tatar mit Gin zusammen mit Brotscheiben und Zitrone.

Tipps

Schüssel

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Kühlschrank

Weitere Informationen

Das Tatar mit Gin ist ein frisches und schmackhaftes Gericht, perfekt als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht. Begleite es mit gutem knusprigem Brot und Zitrone, um die Aromen zu verstärken.

Herkunft

Italia, Lazio

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	239,49
Kohlenhydrate (g)	0,56
davon Zucker (g)	0,41
Fette (g)	72,01
davon gesättigte Fettsäuren (g)	1,3
Proteine (g)	71,7
Ballaststoffe (g)	0,33

Proteine
71,7g·50%
Kohlenhydrate
0,56g·0%
Fette
72,01g·50%
Fasern
0,33g·0%