Traditionell und vielseitig, hervorragend mit reichhaltigen Saucen, gefüllt aus dem Ofen oder mit Fischzubereitungen. Handwerklich hergestellte Agrarpasta aus Semolato aus altem Russello-Weizen. Die Pasta Tre di Oro entsteht auf den Feldern der Contrada Quartarella, im Herzen des Val di Noto, wo der alte Russello-Weizen mit Sorgfalt und unter Achtung des Bodens und der Biodiversität der Monti Iblei angebaut wird. Hier, zwischen kalkhaltigen Böden und mediterranen Brisen, wächst der Weizen nach natürlichen Zyklen, ohne erzwungene Eingriffe, und bewahrt so seine Authentizität und seinen Nährwert. Unser Anbauansatz basiert auf regenerativen organischen Landwirtschaftssystemen und wir befinden uns in der Umstellung auf Bio.
Preis inkl. MwSt.
Traditionell und vielseitig, hervorragend mit reichhaltigen Saucen, gefüllt aus dem Ofen oder mit Fischzubereitungen. Handwerklich hergestellte Agrarpasta aus Semolato aus altem Russello-Weizen. Die Pasta Tre di Oro entsteht auf den Feldern der Contrada Quartarella, im Herzen des Val di Noto, wo der alte Russello-Weizen mit Sorgfalt und unter Achtung des Bodens und der Biodiversität der Monti Iblei angebaut wird. Hier, zwischen kalkhaltigen Böden und mediterranen Brisen, wächst der Weizen nach natürlichen Zyklen, ohne erzwungene Eingriffe, und bewahrt so seine Authentizität und seinen Nährwert. Unser Anbauansatz basiert auf regenerativen organischen Landwirtschaftssystemen und wir befinden uns in der Umstellung auf Bio.
