Champagner, Symbol der Maison De Barfontarc, das Ergebnis der Exzellenz des Hauses, zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit als idealer Begleiter sowohl zu einem Aperitif als auch zu einem besonderen Essen aus. Die auf ton- und kalkhaltigen Böden angebauten Trauben verleihen dem Wein Charakter und Komplexität. Die Assemblage aus 80 % Pinot Noir und 20 % Chardonnay verleiht unserem Champagner ein einzigartiges und raffiniertes Profil. Im Keller verleihen der abgeschlossene malolaktische Gärungsprozess und die Flaschenreifung für 4 Jahre auf der Hefe dem Wein Eleganz und Feinheit. Mit einer Dosage von 8 g/l präsentiert sich dieser Champagner ausgewogen und harmonisch, bereit, die anspruchsvollsten Gaumen zu begeistern.
Champagner, Symbol der Maison De Barfontarc, das Ergebnis der Exzellenz des Hauses, zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit als idealer Begleiter sowohl zu einem Aperitif als auch zu einem besonderen Essen aus. Die auf ton- und kalkhaltigen Böden angebauten Trauben verleihen dem Wein Charakter und Komplexität. Die Assemblage aus 80 % Pinot Noir und 20 % Chardonnay verleiht unserem Champagner ein einzigartiges und raffiniertes Profil. Im Keller verleihen der abgeschlossene malolaktische Gärungsprozess und die Flaschenreifung für 4 Jahre auf der Hefe dem Wein Eleganz und Feinheit. Mit einer Dosage von 8 g/l präsentiert sich dieser Champagner ausgewogen und harmonisch, bereit, die anspruchsvollsten Gaumen zu begeistern.
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