Unter den Botschaftern der besten italienischen Küche in der Welt gebührt dem Vollkorn-Roter-Ermes-Reis von Terre del Bosco zweifellos ein Ehrenplatz, der eine traditionsverbundene Linie anbietet, das Ergebnis einer vollständig handwerklichen Verarbeitungstechnik nach dem Verfahren, das in den alten Reismühlen der Po-Ebene verwendet wird. Der Rote Ermes Reis ist eine ganz besondere Reissorte, die aus der Kreuzung zwischen Venere-Reis und einem langkörnigen Reis entstanden ist. Er besitzt natürliche Pigmente, die im äußeren Teil des entspelzten Korns enthalten sind und ihm seine charakteristische rote Farbe verleihen. Es handelt sich um eine glutenfreie Reissorte, reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralstoffen und Proteinen, mit einem hohen Gehalt an Anthocyanen, starken Antioxidantien. Geringer Kohlenhydratgehalt, ideal für kalorienarme Diäten. Und er ist Vollkorn!
Kosten in Höhe von €17,90, ab €190,00 versandkostenfrei
Preis inkl. MwSt.
Unter den Botschaftern der besten italienischen Küche in der Welt gebührt dem Vollkorn-Roter-Ermes-Reis von Terre del Bosco zweifellos ein Ehrenplatz, der eine traditionsverbundene Linie anbietet, das Ergebnis einer vollständig handwerklichen Verarbeitungstechnik nach dem Verfahren, das in den alten Reismühlen der Po-Ebene verwendet wird. Der Rote Ermes Reis ist eine ganz besondere Reissorte, die aus der Kreuzung zwischen Venere-Reis und einem langkörnigen Reis entstanden ist. Er besitzt natürliche Pigmente, die im äußeren Teil des entspelzten Korns enthalten sind und ihm seine charakteristische rote Farbe verleihen. Es handelt sich um eine glutenfreie Reissorte, reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralstoffen und Proteinen, mit einem hohen Gehalt an Anthocyanen, starken Antioxidantien. Geringer Kohlenhydratgehalt, ideal für kalorienarme Diäten. Und er ist Vollkorn!
