Corte la calabaza en cubos y comience a cocinarla en la sartén con aceite y chalote.
Después de unos minutos, agregue también la pulpa de datterini, la sal y el chile.
Continúe la cocción a fuego bajo hasta que la calabaza esté cocida y la salsa esté espesa.
Sirva con pan fresco.
Sirva con pan fresco.
Italia, Puglia
| Energía (kcal) | 110,28 |
| Carbohidratos (g) | 14,11 |
| de los cuales Azúcares (g) | 13,56 |
| Grasas (g) | 5,65 |
| de los cuales saturados (g) | 0,82 |
| Proteínas (g) | 1,19 |
| Fibra (g) | 0,98 |
